强降雨、冰雹和霉菌对法国东部汝拉地区的葡萄酒收成造成了严重影响,使得葡萄种植者面临困境。
汝拉位于著名的勃艮第葡萄酒产区与瑞士之间,是法国历史最悠久的葡萄酒产区之一,拥有超过200个葡萄园,面积达到2000公顷。
该地区独特的海拔和凉爽气候赋予了其葡萄酒独特的风味,其中一些酒款尤为知名,尤其是被称为“Vin Jaune”(黄酒)的白葡萄酒。
然而,今年对葡萄种植者而言却是一个艰难的年份,政府估计汝拉地区的葡萄酒产量将大幅下降71%,成为法国17个主要葡萄酒产区中产量最小的地区。
造成这一局面的主要原因是四月份的霜冻,摧毁了许多刚刚发芽的葡萄藤。
33岁的葡萄种植者Benoit Sermier表示:“葡萄藤已经长出了3到4厘米(1.1-1.2英寸)的嫩芽。这些叶子非常薄弱,低温会导致它们受损,造成我们60%的收成损失。”
作为当地一家葡萄酒合作社的负责人,Sermier提到,尽管今年的收成本应良好,但由于数量不足,葡萄种植者面临风险,因为前几年的霜冻使他们无法积累足够的葡萄酒库存以应对歉收。
种植有机葡萄并养牛的帕特里克·罗莱特(Patrick Rolet)指出,7月份的持续降雨也给葡萄种植者带来了沉重打击,迫使他们“每隔三到四天”就要重新施用保护性处理。他表示:“我想没有哪个葡萄种植者会忘记见过如此巨大的降雨。”
持续的潮湿环境也助长了霉菌的传播,这种真菌能够摧毁整个葡萄园。
“与过去25年相比,我们的损失是前所未有的,”汝拉葡萄种植者委员会主任奥利维尔·巴杜罗(Olivier Badoureaux)表示。
法国农业部上周表示,由于不利天气,今年法国的葡萄酒总产量预计将下降近五分之一。
预计葡萄酒总产量将下降18%,降至3930万升。
一个多月前,在葡萄酒采收开始之前,农业部的目标仍然是4300万升。
但由于霜冻、冰雹和霉菌造成的损失愈发明显,“特别不利”的天气条件迫使人们调整预期。
位于法国西南部的夏朗德(Charente)地区今年的葡萄酒产量将下降35%,成为法国降幅最大的地区。
农业部表示,这主要是由于“葡萄串数量减少”和“潮湿条件导致开花不足”。
卢瓦尔河谷(Val de Loire)和勃艮第-博若莱(Burgundy-Beaujolais)产区的损失预计也将高于平均水平。
与此同时,香槟的产量可能下降16%,但仍将比过去五年的平均水平高出约8%。
近年来,由于法国葡萄酒消费量下降,尤其是红酒消费的减少,葡萄种植者选择缩小葡萄园规模,这加剧了恶劣天气的影响。
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